最新公布的7月cpi創下37個月來的新高，同比上漲6.5%，漲幅比6月還提高了0.1個百分點。而在此大勢之下，當限價令結束或是約談效果開始松動之時，方便面價格也與食用油一樣，開始嗖嗖地向上漲。

記者昨日獲悉，康師傅與統一已從本月開始對旗下桶裝方便面進行價格調整，影響到終端漲幅在一成左右。雖然超市和批發等渠道均表示已收到調價通知書，但截至發稿時，康師傅官方仍未給本報確認。而統一方面則向媒體表態稱，從不接受有關漲價方面的采訪，而成本管控問題亦屬于商業機密。

桶裝面進入4元時代

“我們尚未收到關于漲價的相關信息，還需要向總部確認。”康師傅新聞發言人陳功儒昨日向南都記者表示。而來自渠道的消息顯示，康師傅與統一已從本月開始，對旗下的桶裝方便面價格進行調整，前者12桶裝出廠價提高2元，終端銷售價格每桶提升3毛，后者經銷商出廠價提高5元，并最終在零售終端表現為桶裝面進入4元時代。事實上，雖然生產商已提價，但零售終端尤其是大型超市素來存貨量充沛，價格提升可能還存在一定時間差，去年家樂福與康師傅“斷供門”事件時，消費者也是后期才知道，貨架上的康師傅產品難覓之時，雙方已僵持半月之久。

記者了解到，去年11月康師傅已將旗下經典袋面系列售價上調10%至2.2元，誘發與家樂福曠日持久的供零大戰，年后又將這部分產品再度提價5%至2.3元。而在今年3月發布財報時，其正式表示計劃在4月上調占方便面銷量30%的桶裝面中大部分的價格，按每單位零售價上調0.5元計，提價約14%。但隨后卻與聯合利華等日化產品一道，被發改委約談，從而在月底緊急叫停漲價計劃。

“堅持”到8月已屬不易

成本素來是企業提價時掛在口邊之語。康師傅早前發布2010年財報時便稱，雖然營業額同比增長31.5%至66 .81億 美 元 ，純 利 同 比 增 長24.4%至4.77億美元，但毛利率卻降低6.2個百分點至28.43%。“原材料及勞工成本的提升使得行業形勢更為嚴峻，計劃資本開支比去年的9.66億美元略減至9.34億美元。”

巨靈信息披露的食品飲料行業零研月報顯示，今年1-6月商超渠道方便面營收同比增長24 .6%。而在6月當月，由于塑化劑問題影響，方便面營收增幅環比下滑，其中袋裝面營收增速跌幅尤甚。在成本壓力不減、營收增幅放緩的背景下，兩強似乎都選擇了提價之路。有業內人士稱，同是3月被發改委約談，4月漲價計劃擱淺，被罰200萬的聯合利華都已率先在5月下旬實現了價格調整，方便面行業與食用油一樣，“堅持”到8月，已屬不易。

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