前段時間臺灣“塑化劑”風波，讓人們認識了塑化劑dehp的面目。國際食品包裝協會昨天公布保鮮膜質量調查報告，檢測結果顯示，7種pvc保鮮膜中，3種塑化劑dehp用量超標，有的超標達76倍。

國際食品包裝協會常務副會長董金獅介紹，目前保鮮膜主要有pe、pdvc和pvc三大類，其中pvc保鮮膜因有塑化劑，被國家列為限制類別，且規定“不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品”。今年6至7月，協會對北京、廣州等地大型超市和批發市場銷售和使用的7種保鮮膜進行了檢測。

按照國家標準，dehp在塑料材料中特定遷移量不得超過1.5mg/kg，然而在7種pvc保鮮膜樣品中，檢測塑化劑dehp超標的有3種。另一種塑化劑deha是國家禁止用于生產食品保鮮膜的，但檢測發現，有4種保鮮膜樣品含有deha。

調查還發現，pvc保鮮膜標志不規范，沒有明確標示“不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品”，只有一種明示“禁止用于微波爐”、“產品不含deha”，大部分pvc保鮮膜沒有明確保質期，有的甚至沒有生產日期和材質。

董金獅說，pvc要拉成透明柔軟的保鮮膜，需要加入大量的塑化劑，而塑化劑溶于油，在與油脂類食品或容器長時間接觸或高溫，就容易滲出，長期積累會對人體造成危害，如果pvc保鮮膜中的氯乙烯單體超過了國家標準范圍，更有可能致癌。

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