在食品安全備受關注的時下,市民對餐桌上的蔬菜安全問題也越來越關注。“有機菜雖然價格貴一些,但吃得健康比什么都劃算。問題是現在到哪里可以買到有機菜?”住在楊家山附近的市民李先生最近來電反映,他在部分大型超市找了半天,連有機菜的影子都沒看見。
記者近日走訪了沃爾瑪、家樂福、步步高、家潤多、王府井、精彩生活多家大型超市,果然沒有找到標有“有機”二字的生鮮蔬菜。超市內的菜大致分為三種:一種是散賣的普通蔬菜,第二種是包裝好的精品蔬菜,第三種是包裝好并貼有品牌標志的無公害蔬菜。其中無公害蔬菜的價格最高。
價格是普通蔬菜的3至5倍
經過多方尋找,記者終于在麥德龍和平和堂五一廣場店的地下超市發現了有機蔬菜的身影,但品種很有限。
麥德龍的有機蔬菜來自北京和山東濰坊,品種只有彩椒、洋蔥、青尖椒、圣女果、茄子,有機洋蔥500克20.99元,有機長茄子500克22.98元……而一旁普通長茄子的售價500克1.88元,價格相差11倍。平和堂超市有機小冬瓜500克3.9元,有機苦瓜500克5元,價格是普通菜的3至5倍。銷售員說,價格是普通蔬菜一倍的隆平高科無公害蔬菜更受青睞。
市農業局市場信息處處長蔣次文介紹,作物秸稈、畜禽糞便、豆科作物、綠肥和有機廢棄物是土壤肥力的主要來源,各種農業、物理、生物和生態措施是控制病蟲害的主要手段。由于有機肥施用量大、勞動力投入較多、產量較低等因素抬高了有機蔬菜的成本。
超市銷量太少市民難認可
據了解,去年家樂福、新一佳、王府井、步步高、精彩生活等超市都可以買到有機蔬菜,現在卻集體消失。家樂福的相關負責人趙虹表示,家樂福是今年5月份開始停賣有機蔬菜的,“銷售太少,價格昂貴、質量難辨真偽、新鮮度無法保證。”
她告訴記者,一是大部分消費者不了解“有機”的概念,另一方面由于媒體曝光了一些有貓膩的有機蔬菜,所以消費者對有機蔬菜缺乏信任度。
沃爾瑪的負責人明確表示市場太小,他們一直沒有引進有機蔬菜。
記者在超市隨機采訪了幾位市民,他們都以為用保鮮膜包裝過的就是有機蔬菜。
浩博有機農業有限公司負責人張浩也承認,有機菜中只有絲瓜、苦瓜、茄子、黃瓜、豆角等菜的口感比普通蔬菜好,大部分口味并沒有明顯不同,要讓消費者相信“有機”不是“無稽之談”,是有難度。他認為,最直接的辦法是讓更多市民看到有機蔬菜的生產過程。
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