中廣網重慶8月16日消息 豬肉價格剛剛趨穩,雞蛋價格又創下新高。與7月初相比,目前重慶市雞蛋批發價格環比上漲一成多,已突破10元/公斤。受此影響,雞蛋零售也水漲船高。
據《重慶商報》:“現在批發價都已經漲至每公斤10元以上,零售價自然隨之上調。”重慶九龍坡區埝山苑一雞蛋銷售店老板王華告訴記者,他今早進的這批鮮雞蛋,批發價為10.4元/公斤。
據王華介紹,目前該市場內鮮蛋零售價在每公斤10.8~11元之間,而7月初的時候,每公斤鮮蛋最高也才賣9.6元。“鮮蛋批發價已從7月初的每公斤9.2元漲至現在的10.4~10.6元。”梨樹灣雞蛋批發市場一老板夏林告訴記者,短短一個半月的時間,批發價漲幅就達13%。
根據全國農副產品監測數據顯示,與7月1日相比,8月13日,全國雞蛋價格上漲7.3%,為2008年監測以來最高價格水平。分地區來看,新疆、重慶、吉林漲幅居前三位,分別為15.0%、12.5%和12.4%。
隨即,記者走訪市內新世紀、永輝、家樂福等超市發現,之前每公斤10元以下的鮮蛋已難見蹤影,根據蛋質不同,各超市鮮蛋零售價在10.5~12元/公斤之間。據位于袁家崗家樂福超市鮮蛋銷售人員透露,從7月初至今的一個半月時間內,鮮蛋價格每公斤上調了一兩元。
是什么原因拉高雞蛋價格呢?“每年這個時候,雞蛋都會出現季節性漲價。”盤溪批發市場內一蛋商王霞告訴記者,但今年季節性因素僅是原因之一。
“目前雞蛋價格上漲是由多種原因造成的。”作為梨樹灣雞蛋批發市場內一大戶,雞蛋批發商夏林說,從規律上講,目前正處于雞蛋價格的上漲期,加上中秋節即將到來,使市場上的雞蛋需求量增加。
另一批發大戶劉月民介紹,目前正值養殖戶的補欄期,一批老雞將要淘汰,再加上天氣炎熱,母雞的產蛋量下降,導致市場上雞蛋的供應量不足。另外,人工成本、運輸費用的增加及雞飼料成本的上漲也是雞蛋價格上漲的原因。
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。