8月13日晚間,肯德基就“豆漿門”事件發表聲明稱,他們近期將在全國三千多家門店內貼出告示,告知消費者其所售豆漿全部由豆漿粉沖泡而成。肯德基這一動作再度引發人們對知名連鎖快餐食品安全的關注。昨日,快報記者在晚餐高峰期探訪南京多家連鎖餐飲店,發現永和豆漿有關豆漿粉的告示已經到位,味千拉面雖貼出有關骨湯的告示但有些“猶抱琵琶半遮面”,肯德基或將在本周張貼,但真功夫依然沒有動作。
肯德基:本周內張貼相關告示
昨晚7點半,記者來到新街口一家肯德基店,在其店門口和菜單上,并未發現特別為豆漿做的標注,有顧客正在喂孩子喝著豆漿。記者聯系了百盛集團南京地區的負責人,據她介紹,目前他們已經接到有關張貼告示的通知,但目前還沒有確定公示時間。據她透露,最早在本周三,有關豆漿粉的告示就會張貼在南京各大門店內。
永和豆漿:均已貼出告示
下一站,記者來到永和豆漿萬達廣場店。店門口的玻璃上張貼著兩張以“30年專注做豆漿”幾個大字打頭的通告,十分顯眼。通告上面特地用紅字標注著“本店使用高品質永和豆漿粉還原”,并稱永和豆漿粉絕不含防腐劑、香精和色素。當時正值晚餐高峰期,但店內顧客寥寥。
據該店負責人介紹,豆漿粉公示一共有兩個,是上海總部上周寄來的,總部要求他們在餐廳兩個門口的顯眼位置張貼。面對生意冷清的現況,該負責人認為并非是受告示影響,而是這幾天連續下雨,整個萬達廣場的食客都比較少。
記者在此前的采訪中了解到,南京其他6家永和加盟店均為原磨豆漿。目前,溧水店、定淮門店、鳳凰西街店等均已在店門口張貼“豆漿 系原磨”的告示。
真功夫:暫不會就豆漿作特別說明
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