近日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)甘肅甘谷辣椒成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為甘肅省甘谷縣大像山鎮(zhèn)、新興鎮(zhèn)、磐安鎮(zhèn)、六峰鎮(zhèn)、安遠(yuǎn)鎮(zhèn)、武家河鄉(xiāng)、八里灣鄉(xiāng)、大石鄉(xiāng)、禮辛鄉(xiāng)、金山鄉(xiāng)、大莊鄉(xiāng)、白家灣鄉(xiāng)、謝家灣鄉(xiāng)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

甘谷辣椒，色澤紅亮，肉厚油多，角條碩長，皺紋均勻，制干率高，味道濃郁鮮香，具有開胃健脾、養(yǎng)顏明目、促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝等多種功效。甘谷辣椒有近400多年的種植歷史，積幾百年栽培經(jīng)驗(yàn)的甘谷辣農(nóng)們，已總結(jié)了一套精湛獨(dú)到的種植技術(shù)，加之甘谷地區(qū)光照充足，土壤肥沃，溫差大，為辣椒種植提供了優(yōu)越的生長條件。

目前，甘谷辣椒已進(jìn)行了多系列、多品種開發(fā)，有辣椒面、絲、片、丁、醬、油等幾十種，遠(yuǎn)銷韓國、日本、新西蘭、印度尼西亞等20多個國家和地區(qū)，被外商譽(yù)為“辣椒之王”。

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