為嚴厲打擊農村市場飲料、冷凍飲品等食品制假制劣違法行為，保護農民消費者利益，陜西省將開展一場以銷往農村市場的飲料、冷凍飲品等為重點的食品專項執法檢查行動。
重點檢查生產企業是否獲得衛生許可證，是否使用未取得衛生許可的食品添加劑，是否濫用食品添加劑、是否在產品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品等。檢查產品標識標注，是否偽造產品產地，質量標志等。對飲品的包裝材料進行檢查，檢驗是否回收廢舊塑料瓶等不合格包裝材料等。
檢查中堅決打擊無證生產加工食品的違法行為，及時取締無證生產加工場點。對非法添加和濫用添加劑的廠家一律按照法定幅度規定的上限實施處罰。對偽造產地，質量標志的要從重懲處。要從嚴查處不按規定落實相關紀錄、查驗制度的違法行為。
對發現的食品質量違法行為要依法嚴厲查處，堅決杜絕以罰代刑、降格處理。據悉，各級質監部門在專項檢查中要切實加強與公安、工商等部門的協調合作。重大案件和區域性產品質量問題，要及時報告當地政府，在地方政府的統一領導下開展案件查處和區域整治工作。
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