食品安全是公眾最關注的熱點話題之一,小板橋街道轄區內云集了大量食品作坊,同時又有大量城中村,食品安全問題較為突出。小板橋街道在今年開展了一系列食品安全整治行動,將其視為轄區安全生產工作的重中之重,取得了一定成效,并建立起長效監管機制。
今年來,強行取締隱患嚴重、無證照非法經營的食品加工小作坊21家、搬遷26家,拆除簡易加工作坊120平方米,暫扣各種生產工具上百件,銷毀各種肉類4噸和食品添加劑5噸……這只是今年以來小板橋食品安全整治行動中取得的一部分成果。為了從根本上改變以往小板橋小作坊多、市場管理混亂、食品安全問題突出等嚴重問題,小板橋街道將食品安全監管作為今年的重點督辦工作。在年初,街道辦事處專門安排一名副主任負責食品安全整治和監管。在行動前期,街道組織相關部門對轄區內食品生產加工小作坊、生產經營單位,特別是肉食品加工小作坊開始進行了拉網式排查。通過排查,基本掌握了轄區內100余家食品加工小作坊和經營單位的基本情況。尤其是通過查證、查人、查原材料等方法,確定了一批隱患嚴重、無證照非法經營的食品加工小作坊,特別是肉食品加工小作坊。隨后,街道經過一段時間準備,組織區級相關執法部門、街道相關科室及各社區負責人,對這些小作坊進行了查處。
小板橋街道相關負責人表示:“抓住食品加工、銷售的中間環節,既能從源頭上堵住假冒偽劣原材料流入轄區,也能保障居民買到的食品安全衛生。”小板橋街道正逐步探索一條食品安全的長效管理機制,通過定期召開食品安全監督員參加的食品安全工作會議,對每一階段工作進行講評、小結,同時布置下一階段工作;向城中村房屋出租戶及居民做好宣傳教育工作,避免將房屋出租給不法商販;各社區食品安全監督員及時收集、掌握類似黑作坊的信息,廣開信息渠道,社區定期將食品安全排查信息書面報街道安監辦,做到堵源頭、早發現、早預防、早處理,防患于未然。
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