今年年初開始發力上漲的雞蛋價格,在本月走出了新一輪的凌厲漲勢。
商務部8月23日公布數據稱,雞蛋價格已呈現5周快速上漲態勢,穩穩站上了10元/公斤的價格關口。據易村網對我省11個市雞蛋價格的統計顯示,8月25日,全省雞蛋均價8.96元/公斤。盡管與全國均價相比相對便宜,但蛋價的不斷上揚,已對市民生產和生活造成了不小的影響。
農貿市場:散稱雞蛋一天一個價
8月26日,在太原市大東關附近的一個農貿市場里,經營雞蛋的攤點前擺放著一大筐待售的雞蛋。攤主張師傅稱,這幾天,雞蛋一天一個價,前天的進貨價是4.6元/斤,昨天變成4.65元/斤,今天又變成了4.7元/斤。進貨價不斷漲,零售價也只能跟著往高抬。“對我來說,1斤雞蛋的利潤也就1毛5到2毛。今天,我這兒雞蛋的零售價是每斤4塊9。”
雞蛋價格不僅高,而且貨源也不充裕。張師傅稱,一般情況下,一筐雞蛋50斤,他的攤點每兩天能賣出去三大筐雞蛋,也就是150斤。按照這個銷售量,負責這一片區雞蛋配貨的批發商,每兩天給他送一次貨,一次送三筐。可昨天送貨時卻只留下一筐,批發商告訴他,這幾天雞蛋價高貨缺,給張師傅配得多了,別人就沒有了。
張師傅遇到的情形,省城其他農貿市場也在發生。目前,省城農貿市場的雞蛋價格普遍為4.8—4.9元/斤,供貨相對比較緊張。雞蛋批發商郭師傅稱,今年以來,雞蛋價格一直沒下過4元/斤,最近這幾周,價格漲得更讓人害怕。
大型超市:品牌雞蛋一顆近兩元
在農貿市場散裝雞蛋價格上揚的同時,超市的品牌雞蛋價格也在上漲。省城一家大型超市里,15個裝的某品牌笨雞蛋售價16.8元,平均每個雞蛋售價超過1.1元。另一個品牌的紙盒包裝無公害雞蛋,36個售價為68元,平均每個1.9元;該品牌的籃裝禮品雞蛋,60個售價為108元,平均每個1.8元。
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