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北京:6對青皮核桃9個是黃尖兒

2024-05-01 11:37:04 來源:北京晨報 作者/編輯:網編 瀏覽次數:3488 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

“今年新核桃下來了,半個月前我在十里河買了一些,逐個剝開一看,八成核桃的尖兒都是黃的。”買到這樣質量的文玩核桃,令市民陳先生覺得實在是不值。

陳先生說,他8月初來到十里河花鳥魚蟲市場,看到有青皮核桃在出售。“感覺一年比一年早,并且今年的核桃看上去品種不錯。”轉悠了幾個攤位,陳先生花2000多元買下了6對青皮核桃。然而回家后陳先生將青皮剝開卻傻了眼:“這十二個核桃,里面有9個尖兒都是嫩黃色的。”

“那是因為雨水太大。”記者在十里河問了幾家商戶,商戶們幾乎都是以“雨水大”為理由解釋導致出現黃尖黃邊的問題。對于核桃上市時間越來越早,商戶們表示:“熟透了,自然就摘了。”

“造成核桃黃尖的原因挺多,摘得早,雨水大,施肥多,都可能是因素。到了9月初,核桃大規模上市是比較正常的,8月初確實早了些,相對來說,核桃出現沒有成熟、帶著黃尖的可能性就要更大。”北京民俗學會會員、文玩天下論壇總版主遲銳介紹說,由于核桃近年來行情不錯,各種嫁接、施肥的手段都出現了,“雖然產量大了,但是各種毛病也多起來。商戶們為了‘搶市’,早摘核桃早上市利潤更大,所以上市也越來越早。”對于一般的愛好者,“無論早些晚些,如果不是特別懂行,還是謹慎購買青皮的核桃吧。”

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