中國質量協會昨天發布2011年液態奶消費者滿意度測評結果
本報訊 中國質量協會昨天發布2011年液態奶消費者滿意度測評結果,液態奶行業的用戶滿意度為75.60分,比2010年提高3.11分。其中,質量和品牌形象對滿意度的影響最大。
調查顯示,消費者對食品成分及產地、保質期等標注的詳細清晰,包裝的安全衛生情況,均勻度和液態奶的營養價值評價較高,而對濃度、口味等標識易掉色,生產日期更改等問題表示不滿。此外,有5.77%的被訪者對價格表示不滿。
調查表明,液態奶消費市場有三個問題需引起關注:消費者對乳品企業的廣告宣傳信任度低、對液態奶濃度評價較低、仍需要加強消費者對液態奶殺菌方法的認知。
據悉,此次調查共選取24個品牌,包括兩個在全國范圍內銷售的品牌和22個具有區域性特點的地方液態奶品牌。調查區域包括北京、上海等22個大中城市,采取隨機選號的電話調查方式。這是中國質量協會、全國用戶委員會繼2009、2010年后第三次組織開展液態奶消費者滿意度測評。
記者注意到,在24個品牌中,得益、衛崗、完達山三個品牌位列滿意度前三名,這三家奶品公司分別在山東、江蘇、黑龍江。得益也成為2009年至2011年連續三年獲得行業用戶滿意度第一的品牌。
伊利和蒙牛排名居后,分居第18名、20名。另外,消費者對乳品企業的廣告宣傳信任度較低,有四成的消費者對液態奶質量與其廣告宣傳的一致性表示不滿意.
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