本報訊 （記者廖愛玲）還有一個星期就是中秋節了。記者昨天從京城多家老字號了解到，中秋家宴、婚宴的雅間、散座預訂都已超過八成。而青海可魯克湖高原大閘蟹、盤錦蟹也已經搶先陽澄湖大閘蟹早早進京，補足中秋蟹市場。

擁有晉陽、南來順等眾多老字號的翔達集團旗下各店已經訂出家宴266桌，晉陽飯莊僅剩少量餐位。華天曲園、砂鍋居、同春園、峨嵋酒家、西來順、烤肉季、望德樓等老字號的中秋雅間預訂出了七八成，而且時間也有所提前。

老字號又一順杜經理說，有些顧客提前半年就下了訂單，最早從今年三四月份就有顧客開始預訂，這比往年都要早。

今年陽澄湖大閘蟹要在9月17日才開捕，首次爽約中秋。而來自青海的可魯克湖高原大閘蟹及來自遼寧的盤錦大閘蟹，已搶先“爬”進北京華堂商場，在北京中秋蟹市場上唱起主角。今年中秋，來自福建寧德“黃魚之鄉”的活體鮑魚、大黃魚也首次登陸北京，讓市民品鮮味。

華堂商場食品部鮮魚科負責人介紹，由于成本提高，今年可魯克湖高原大閘蟹、遼寧的盤錦大閘蟹價格都比去年同比大約上漲了5%。至于消費者最期待的陽澄湖大閘蟹，等到9月17日上市時價格上漲可能更多，預計在10%到15%。

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