東南網(wǎng)－海峽導(dǎo)報9月8日報道：蒸了半個小時，蛋仍像壞掉的豆?jié){，但又沒有臭味，市民黃先生懷疑，自己買“土雞蛋”時遭遇了人造蛋。

黃先生住在曾厝社283號，昨天上午，這些“土雞蛋”是他從附近菜市場里買來的。

昨天下午，導(dǎo)報記者來到黃先生家。黃先生馬上端出兩個碗，里面都裝著東西。

其中一個碗里是一片黃色，黃先生說：“這是剛打開的‘土雞蛋，剛沖點水，都還沒攪，就自己‘融化成了這樣。”

另一個碗里裝的是些糊糊的東西，有點黏，但能看出一個個的白塊。黃先生稍把碗傾斜了些，那東西讓人感覺里面都是些渣，有點像是壞掉起泡的豆?jié){。黃先生說：“這就是用打開的‘土雞蛋蒸出來的。整整在火上蒸了半個小時，還是這個樣子，根本蒸不熟。”

據(jù)黃先生介紹，這蛋是一個龍海人來賣的，一斤6.5元。他以前就跟這人買過幾次，據(jù)說都是土雞蛋，從來沒有出過問題。這人兩三天才來一次，這次不知道出了什么問題，得過幾天問了才知道。

隨后，導(dǎo)報記者上網(wǎng)查詢了相關(guān)資料：人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等制成。人造雞蛋毫無雞蛋味，長期食用會對人體造成危害。

來源：東南網(wǎng)

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