中秋前夕,天津市工商局在流通環節對北京、天津、山東、遼寧等4個省、直轄市8家企業生產的30個批次月餅進行了質量抽樣檢驗。依據國家食品安全標準,重點檢驗了苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、二氧化硫、鋁、酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌計數等11項指標。經檢測,標稱天津市津樂園餅業有限公司和標稱天津市欣芳園食品廠生產的月餅質量不合格。
對本次抽樣檢驗發現的質量不合格食品,天津市工商局已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售,并將依照食品安全法律、法規處罰。同時,要求全市食品經營者,對質量不合格的月餅,一律停止銷售。消費者發現經營者繼續銷售質量不合格月餅的,請撥打12315舉報,工商機關將依法嚴處。
食品名稱 標稱生產或經銷企業 規格 生產日期或批號 不合格項 目標準值實測值
津樂園月餅 天津市津樂園 50克/塊 20110801068 菌落總數≤1500cfu/g2600cfu/g
(養生五仁)餅業有限公司
月餅(百果)天津市欣芳園食品廠 計量銷售 2011年8月3日 菌落總數≤1500cfu/g2400cfu/g(完)
來源:城市快報
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