中秋節(jié)臨近，月餅迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季。記者從馬鞍山市工商局和市質(zhì)監(jiān)局了解到，該市加強(qiáng)了對(duì)月餅市場(chǎng)的監(jiān)管，并對(duì)流通領(lǐng)域的月餅進(jìn)行抽檢，檢測(cè)不合格月餅將全部勒令下架。

從8月下旬開(kāi)始，馬鞍山市工商局就開(kāi)始對(duì)全市各大超市及食品商店等流通領(lǐng)域的月餅進(jìn)行檢查，要求做到證照齊全、一致，對(duì)不具備生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格的經(jīng)營(yíng)者依法予以取締。

各工商所還利用食品快速檢測(cè)箱對(duì)月餅進(jìn)行快速檢測(cè)，同時(shí)委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢測(cè)。據(jù)市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從檢測(cè)結(jié)果看，馬鞍山市面上銷(xiāo)售的月餅合格率很高，對(duì)于檢測(cè)不合格的月餅將勒令下架，決不允許進(jìn)入老百姓的餐桌。該市質(zhì)監(jiān)部門(mén)也成立了專(zhuān)門(mén)檢測(cè)及技術(shù)分析小組，對(duì)全市范圍內(nèi)的月餅生產(chǎn)、月餅質(zhì)量進(jìn)行抽檢，主要檢測(cè)月餅中食品添加劑使用情況。按照新標(biāo)準(zhǔn)，以往在月餅中使用的糖精鈉、蔗糖素等甜味劑、化工合成色素、漂白劑等食品添加劑，今年都禁止在月餅中使用。

檢查結(jié)果表明，大部分生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的月餅外包裝標(biāo)識(shí)、標(biāo)注基本規(guī)范，月餅生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比較規(guī)范整潔。檢查中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)記錄不符合要求的，則立即要求企業(yè)進(jìn)行整改。

友情提醒

選購(gòu)月餅首先要看包裝上有無(wú)“qs”標(biāo)志。其次，合格月餅的包裝上應(yīng)注明商品的品名、廠(chǎng)家、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、配方或主要成分。最后，要注意產(chǎn)品的保質(zhì)期及保存方法，最好購(gòu)買(mǎi)在近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

來(lái)源：中安在線(xiàn)

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