日前，各縣區組織食品監管人員集中開展食品生產加工企業（小作坊）巡查、專項監督抽查，以確保節日期間食品安全。

此次專項檢查活動，主要檢查了月餅、肉制品、乳制品、飲料和米、面、油等節日消費量大、高風險的食品生產加工企業（小作坊），通過檢查督促企業加強食品安全管理。突出檢查月餅生產企業產品標準執行情況、原材料、食品添加劑使用情況、企業進貨驗收制度落實情況等，嚴厲打擊使用回收和變質餡料生產月餅的違法行為，對檢驗不合格的要立即責令召回，嚴防不合格月餅流向市場。

出處：九江新聞網

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