新華網哈爾濱９月１２日專電（記者梁冬）又到一年一度的中秋佳節，各種品牌的月餅爭相亮相。與往年不同的是，在哈爾濱的各大商場內，華而不實的豪華裝月餅正漸漸“失寵”，簡易包裝的“素面”月餅因經濟實惠廣受市民歡迎，消費理念的變化使生產廠家從熱衷月餅的“外表”轉向重視月餅的質量與口感。

中秋節期間，記者在哈爾濱市多家超市采訪時發現，往年那種動輒上千元的鐵盒裝、木盒裝的豪華月餅已不多見，而柜臺上擺放的月餅多以素面示人，價格每公斤幾十元，這種“低價位、老口味、簡包裝”月餅深受市民歡迎。

記者看到，在一些商場的月餅柜臺前擠滿了前來選購的消費者。“中秋買月餅、送月餅、吃月餅，就如同咱們過春節吃餃子、放鞭炮、拜年一樣，體現的是一種文化，講究的應該是實實在在，那些花哨、昂貴的包裝反而讓人覺得華而不實。”正在選購月餅的市民黃月明說。

據哈爾濱家樂福超市月餅專柜的一位工作人員介紹，今年為了迎合大多數消費者對大眾化月餅的需求，商場特意淡化月餅包裝，在月餅的口味、口感上下了功夫，目的就是減輕消費者的負擔。“一般的消費者不會去買很高檔的月餅，如果是自家食用，大多數消費者會選擇散裝的月餅。”

消費觀念的變化使生產廠家更加重視月餅的質量與口感。據了解，中秋節期間，為吸引消費者，哈爾濱許多商家都打出了“簡化包裝，讓更多的人得到實惠”的宣傳語。采訪中記者注意到，在哈爾濱許多大型商場，即使是上百元一件的禮盒月餅，絕大多數包裝也多為硬質紙盒或袋裝。

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