今天是教師節，不少家長又開始忙活起來，給孩子的老師送禮。

教師肩負著傳道、授業、解惑的職責。作為孩子的家長，哪肯讓孩子輸在起跑線上，因此教師節漸漸的成了給老師的“送禮節”，據說有些小學和有耳環老師在教師節收到的禮券足以湊夠一副撲克牌，這種現象就十分值得我們深思了。事實上如果我們多用點心，是不是更加容易獲得老師的喜愛呢？

然而眾所周知，教師的工作有三大特點，說話時間多、站立時間多、伏案時間多，久而久之，咽喉炎、腿部靜脈曲張、頸腰椎病等各種職業病也漸漸出現。近來一項調查顯示，半數以上的教師在經受著種種職業病的困擾。

教師節送問候

教師應多吃的幾種食物

1、多食益腦食物

教師是腦力勞動者，腦力勞動會消耗大量的能量，因此，宜適當補充富含氨基酸的食物，如魚、牛奶、大豆及其制品，以保證精力充沛、思維敏捷。另外，吃含磷脂豐富的蛋黃、大豆、胡蘿卜、魚、肉等能增強大腦的機能，提高工作效率。

2、多食養眼食物

教師的視力容易受到損害；上課時飛揚的粉筆灰易使教師患結膜炎等眼疾，經常感覺眼睛干澀、發癢。因此，除注意正確用眼外，教師要多食具有養肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡蘿卜、菠菜、阿膠、烏骨雞、桑椹、甲魚、黑木耳等。

3、多食利咽食物

具有清熱解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等，對防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等則應少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。

4、多食抗疲勞食物

教師長時間站立講課，下肢肌肉處于緊張狀態，產生的乳酸在下肢積聚較多，會出現雙腿沉重、酸脹等不適。故教師宜多食水果、蔬菜、豆類等堿性食物，以消除疲勞。服用大棗、麥冬、桂圓、人參熬成的湯，也有消除疲勞的作用。

5、多食抗粉塵食物

教師在日常膳食中應適當多吃胡蘿卜素豐富的食物，如胡蘿卜、木瓜、南瓜、西蘭花、菠菜、油桃、杏等。胡蘿卜素是一種抗氧化劑，有預防塵肺病發生的作用。此外，可適量食用能排塵的食物，如黑木耳、豬血，這兩種食物可清除胃腸道中的粉塵，從而防止粉塵對消化道的危害。

教師節送禮不如送上一句問候，一份祝福，把你知道的關于飲食健康的小知識告訴那些辛勤的園丁們！

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