水母網(wǎng)9月13日訊：盒裝的、散裝的；五仁的、果味的……這個(gè)中秋，煙臺(tái)市場(chǎng)究竟冒出多少月餅，恐怕誰(shuí)也說(shuō)不清楚，直到現(xiàn)在仍有不少月餅擺在商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)屋的貨架上.

中秋過(guò)去了，月餅"失寵"在所難免，那么這些賣(mài)不了的月餅該怎么辦？生產(chǎn)企業(yè)如何處理，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)陳餡"回爐"再利用的情況呢？

目擊

月餅"買(mǎi)一送一"仍遇冷

11日上午，記者來(lái)到南大街振華量販，在負(fù)一樓的月餅一條街上，聚集著南滬、歐美香、嬰兒樂(lè)等幾家品牌月餅店，各家售貨員都在大聲促銷(xiāo)著。

南滬月餅全部買(mǎi)一送一，剩下的大部分月餅價(jià)格在100元-400元之間，最貴的是原價(jià)498元的鮑魚(yú)月餅，歐美香月餅則是全線8折。

這邊促銷(xiāo)如火如荼，那邊市民冷眼旁觀。盡管折扣挺大，但是市民很少購(gòu)買(mǎi)，"買(mǎi)禮盒月餅，主要是送人的，放假前就已經(jīng)買(mǎi)過(guò)了。"一位正在挑選散裝月餅的市民告訴記者，自己吃，會(huì)注重實(shí)惠一些，選擇散裝月餅。

沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等商場(chǎng)，也同樣搞起了月餅促銷(xiāo)，一位售貨員告訴記者，促銷(xiāo)活動(dòng)從11日上午開(kāi)始，中秋節(jié)中午和下午就要撤柜了。12日下午，記者再次來(lái)到幾大商場(chǎng)，原來(lái)賣(mài)月餅的促銷(xiāo)海報(bào)都已不見(jiàn)蹤影，擺放月餅的柜臺(tái)大多已換成別的商品。

商場(chǎng)

實(shí)在賣(mài)不了就退回廠家

像小山一樣堆起的高檔月餅，撤柜以后會(huì)怎么處理呢？大潤(rùn)發(fā)超市一位劉姓工作人員告訴記者，每年的月餅都是根據(jù)前幾年的銷(xiāo)售量制定進(jìn)貨計(jì)劃，相對(duì)來(lái)說(shuō)，剩下的只是一小部分，而且中秋節(jié)前會(huì)根據(jù)庫(kù)存制定促銷(xiāo)計(jì)劃。實(shí)在沒(méi)賣(mài)出去的月餅，則會(huì)在中秋當(dāng)天退回廠家。

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