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中秋節拜訪親友,月餅是少不了的,再加上單位分的,于是,每到節后,幾乎家家戶戶都為剩余的月餅犯愁,還有那一個個工藝復雜,制作精美的月餅禮盒,扔了怪可惜的,賣廢品又沒人愿意收。昨日,馬欄街道富民社區就將小區居民召集起來,為大伙兒解決這些甜蜜負擔征集辦法并支招。
過個節收了十盒月餅
家住馬欄街道富民社區的張大娘是名退休老教師,每當節日,總有學生來看自己,免不了要帶些禮物。“這個中秋節,我就一下收了十盒月餅。”張大娘告訴記者,月餅含糖量高,即使是無糖月餅,短時間內也吃不了。分給親朋,一打聽誰家都不缺,也都為剩余月餅的處理問題犯愁呢。
聽說社區組織活動,就為解決剩余月餅,張大娘趕緊過來聽聽鄰居們有什么高招。活動現場來的人還真不少,社區副書記肖林告訴記者,13日開始,社區工作人員就開始向所有居民征集妙招,并從中篩選最值得推廣的方法。記者發現有兩種辦法還真不錯,一種是在煮大米粥的時候,把月餅餡挖出來放到粥里一起煮,一碗八寶粥很簡單就完成了;另一種方法是將月餅剁碎,如果不是紅豆沙餡的月餅就摻上點紅豆,包成豆沙包也不錯,省去放糖了。
月餅盒成為家中雞肋
“這月餅想辦法解決了,可剩下來的包裝盒怎么處理?”居民劉女士的提問,引起現場居民的共鳴,社區工作人員也想起來,這兩天小區保潔人員不也天天念叨活多嗎?體積龐大、形狀各異的月餅包裝盒可難收拾了,原本一天一車就能拉走的垃圾,現在得拉三四趟。
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