新華網上海9月11日電：30幾個國家限制或禁止月餅的進口，其中既包括發達國家，也包括一些中小國家。月餅作為我國傳統美食之一，緣何在出口時卻屢遭寒冬？業內人士表示，我國月餅生產企業應自律自檢，提升產品品質，打消外國人疑慮；同時，有關方面要引導人們正確認識月餅這一食品，讓其“返璞歸真”，消除外國消費者的誤解煙消云散。

月餅出口量增價跌 多個國家限制進口

廣東省檢驗檢疫局的數據顯示，截至2010年8月中旬，經廣東檢驗檢疫局檢驗出口的月餅共計1470噸，貨值1191萬美元，重量和貨值分別同比增長42.7%和80.2%。然而截至今年8月底，經廣東省檢驗檢疫局檢驗出口的月餅量卻僅為1499噸，出口金額為1122萬美元，重量僅僅同比增長2%，貨值比去年下降69萬美元。受蓮蓉、白糖、花生油、雞蛋等原材料成本增長以及美元貶值等因素影響，月餅“出口”難有起色。

事實上，月餅出口難還有一個更為重要的原因：不少國家對月餅的進口提出了非常嚴格的檢驗標準限制，導致我國月餅出口屢屢受阻。

據介紹，已經有三十多個國家限制或禁止我國月餅的進口。例如，歐盟對含有干果類的月餅中黃曲霉毒素b1的要求高于我國標準；日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑等有更高的要求；加拿大、西班牙、澳大利亞、新西蘭等國家規定進口月餅餡料中不能含有蛋黃，其中澳大利亞等國家還規定月餅餡料也不得含有肉類；法國、德國、泰國、瑞典、哥倫比亞等國還明確規定禁止收寄月餅。

2010年美國農業部食品安全檢驗局要求含少量肉類、禽類或者蛋制品成分的食品必須在美國檢驗機構或者經認可的國外食品管理機構監督下生產，否則將不能進入美國。這一新法規在2010年6月實施后，意味著所有含禽肉蛋成分的食品將無法向美國出口，其中也包括含咸蛋黃的廣式月餅。

視作“貿易保護”還是應“三省自身”？

專家認為，一方面不能把所有貿易限制都歸結到貿易保護主義上，另一方面這也并不能得出我國月餅就不安全的結論。全國食品工業標準化技術委員會委員、上海現代食品工作室高級工程師汪國鈞對記者表示，月餅是中國的傳統食品，主要生產和消費地都在中國，其出口不會對當地的產業鏈條產生很大的傷害，因此其他國家不大可能是由于貿易保護而故意設置壁壘阻止月餅的進口。

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