新華網(wǎng)上海9月16日電："秋風(fēng)起、蟹腳癢",又到了一年一度吃大閘蟹的季節(jié)。今年陽澄湖大閘蟹統(tǒng)一上市時(shí)間為9月17日，但市面上已有不少打著陽澄湖名號(hào)的大閘蟹上市。記者走訪后發(fā)現(xiàn)，除"早產(chǎn)"問題外，今年的大閘蟹市場(chǎng)還有價(jià)格亂象、"血統(tǒng)"謎團(tuán)、經(jīng)銷通路混亂、品牌管理不嚴(yán)等問題。消費(fèi)者不禁要問，市場(chǎng)亂象誰來破解？

陽澄湖大閘蟹"早產(chǎn)"?

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)此前發(fā)布通知，根據(jù)《陽澄湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》和陽澄湖大閘蟹實(shí)際生長(zhǎng)情況，今年陽澄湖大閘蟹開捕時(shí)間定于9月17日。

記者采訪了上海多家超市賣場(chǎng)，均被告知目前上市的只有太湖蟹，陽澄湖大閘蟹上市時(shí)間要到17日。大閘蟹經(jīng)銷商魏記蟹莊總經(jīng)理魏斌告訴記者，"陽澄湖大閘蟹的報(bào)價(jià)現(xiàn)在也不好確定，但可以先訂購，一上市就送貨上門。"

可一些經(jīng)銷商已大張旗鼓地開售陽澄湖大閘蟹了。阿大阿二蟹行表示，"現(xiàn)在陽澄湖大閘蟹還沒大批量上市，我們的大閘蟹是提前出水的，到了9月17日我們才敢把證書掛出來。"

面對(duì)陽澄湖大閘蟹還未正式開捕的質(zhì)疑，阿二生態(tài)蟹業(yè)銷售人員稱，"當(dāng)?shù)貐f(xié)會(huì)是說9月17日開捕，但我們自己在那邊有養(yǎng)殖場(chǎng)，蟹是自己養(yǎng)的，提前撈出來一些賣，等17日我們才大批上市。"

令人驚訝的是，提前上市的大閘蟹竟然還有"身份證明".除了"隨蟹贈(zèng)送"的防偽戒指之外，阿大阿二蟹行還提供"陽太沃"牌防偽貼紙、封條和包裝袋，另收每盒10元。

記者在淘寶網(wǎng)上搜索"陽澄湖大閘蟹防偽標(biāo)簽",發(fā)現(xiàn)其價(jià)格從0.1元到1元不等，賣家所在地均在蘇州。

大閘蟹市場(chǎng)亂象叢生

記者走訪發(fā)現(xiàn)，除了大閘蟹"早產(chǎn)"之外，大閘蟹市場(chǎng)還有另外四大問題。

其一是價(jià)格亂象。記者走訪多家大閘蟹經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn)，盡管都宣稱來自陽澄湖，但不同店家、不同營(yíng)銷通路價(jià)格相差高達(dá)兩倍，以公4兩母3兩的大閘蟹為例，最便宜的75元一對(duì)，而最貴的超過240元。

其二是"血統(tǒng)"謎團(tuán)。對(duì)普通消費(fèi)者而言，價(jià)格相差巨大的陽澄湖大閘蟹與太湖等地出產(chǎn)的蟹往往難以辨別。有業(yè)內(nèi)人士稱，有不法商家將在其他湖內(nèi)養(yǎng)殖的蟹用"洗蟹粉"將螃蟹的肚皮洗得雪白，冒充陽澄湖"血統(tǒng)".有業(yè)內(nèi)人士更是指出，陽澄湖大閘蟹"10個(gè)里面9個(gè)假",被"盜版"到驚人的地步。

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