對于各大機構而言，商務部食品價格監測數據是其預測判斷通脹走勢的最主要參考之一。多數機構認為，8月cpi較7月6.5%的高點下滑0.3個百分點，而且食品價格漲勢也放慢了腳步，這說明年內cpi拐點已經形成，今年后4個月cpi或難超6.2%。

但通脹往往是“病來如山倒，病去如抽絲”，9月cpi可能仍會維持在相對高位。國泰君安首席經濟學家李迅雷稱，cpi的“補漲”過程還比較漫長，9月份cpi仍將在6%左右。食品價格漲勢趨緩。

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