每經記者 彭斐 發自北京
短短一周內,豬肉的價格波動觸動著消費者的神經。北京新發地批發市場禽畜農副價格監測顯示,自9月19日以來,該市場白條豬(肥)批發價格逐日走低,由11.6元/斤降至昨日(9月22日)的10.6元,降幅達8.6%。
同時,據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,中秋節后,全國豬肉價格連續4天回落,豬后臀尖肉、豬五花肉價格累計降幅分別為0.6%、0.5%。市場人士表示,最近兩個多月以來,全國毛豬的價格基本平穩并有小幅下降的趨勢,主要是現在仍然處于消費的淡季和高價格抑制了部分需求所致。
“當前豬肉已進入高位震蕩期,小幅下降或許并不意味著肉價拐點已經出現。”分析人士向《每日經濟新聞》記者表示。
生豬供應開始增加
“現在生豬的收購價格較前兩個月有所下降。7月份,生豬收購價高達20元/公斤,而當前南方大規模的整車收購價格只有19元/公斤左右。”昨日,沈陽市某生豬養殖戶向《每日經濟新聞》記者介紹。
“受中秋節的影響,本周白條豬的批發價格出現了較大幅度的波動。”北京新發地批發市場統計部主任劉通表示。據該市場禽畜農副價格監測顯示,自9月19日以來,白條豬(肥)批發價格逐日走低,由11.6元/斤降至昨日的10.6元,降幅達8.6%。
全國其他部分省市的豬肉價格也出現回落。據相關報道,當前沈陽市豬肉批發價格已回落至24~25元/公斤,而在中秋節前,當地豬肉均價曾達26元/公斤的高位。
據中國生豬預警網監測,昨日全國出欄肉豬價格為19.22元/公斤,較前一日的19.25/公斤小幅下降,降幅為0.16%。市場平均豬肉價格為23.74元/公斤,較前一日出現0.75%的降幅。
“生豬的收購價、批發價、零售價是逐級傳導的。”北京大興區養殖戶侯年華向《每日經濟新聞》記者表示,當前豬肉價格走低,與生豬供應量增加有關。
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