糖市新榨季將于10月份開始，此時市場關注焦點在于新榨季的產量。任何有可能影響產量的潛在因素目前都還無法發揮決定性影響，比如廣西北部的干旱已在夏季時對桂北產區甘蔗生長造成不利影響，但卻無法據此判斷桂北甘蔗一定會減產。另外，天氣條件看來與2010年類似，這一方面也不得不需要留心。

從目前甘蔗的生長情況看來，可以肯定至少南方的廣西產區有可能推遲開榨，生產高峰可能要到12月中上旬才會到來。2012年的春節在1月22日，這意味著需求旺季將會在11月初到來，甚至還有可能提早到10月下旬。這就意味著10-11月，國內糖市的供應依然會階段性偏緊。同時，國內糖廠彼時逐漸進入生產狀態，原糖精煉能力會有所下降，可投放的儲備糖將不會像二三季度那樣充足。但預計第四季度也可能需要60-80萬噸的投放量才能滿足市場需求，因此，10-11月儲備糖的投放量可能會相對偏少，更多的儲備糖可能會在11月下旬-明年1月上旬投放，12月份很有可能需要投放兩次儲備糖。

鑒于此，白糖期價有可能在10月份繼續探底、企穩后逐漸擴底，并在10月下旬-11月上旬醞釀出反彈走勢。因此，10月中下旬時操作思路上建議逐漸由空轉多。預計反彈的高度大約會在7100-7200元/噸，甚至會超過這一高度，但再創新高突破7500元/噸的可能性已經不大。

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