9月25日,大連市質監部門再次開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項整治行動,以進一步加強食品安全監管,維護人民群眾身體健康和生命安全。
此次行動是在前一階段開展的“兩個整治”基礎上,為進一步規范食品添加劑生產、加工和使用,有效消除食品安全隱患而展開的,主要檢查食品生產許可制度落實情況、未經許可擅自生產使用食品添加劑及食品相關產品,包括進貨檢驗、記錄、購銷臺賬、產品召回等制度;監督檢查食品生產企業檢驗制度執行情況及食品、食品添加劑出廠檢驗記錄的真實性;檢查生產加工過程中超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為。
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