準備在10月婚慶旺季舉辦婚禮的新人們，在選購喜糖的時候要多掏腰包了，因為喜糖最常用的巧克力價格漲了不少。作為巧克力原材料可可豆的主要出口國，科特迪瓦等非洲國家因為年初動亂的局勢，影響了可可豆出口，造成供應緊張，拉高了巧克力價格。記者走訪市場了解到，隨著金九銀十結婚旺季的到來，巧克力價格上漲3~4成。

批發價兩月上漲三四成

“從7月份開始，各種品牌巧克力價格不斷上漲。”朝天門糖果批發市場內的經營戶張崇平告訴記者，像德芙、好鄰居、金冠等喜糖最常選用的品牌，兩個月內批發價上漲了3~4成。

“德芙巧克力漲幅最大，兩個月內已經連續三次調高出廠價了。”該市場另一位經營戶鄧坪介紹，德芙巧克力目前進價就在25元/公斤左右。“7月之前每公斤才賣20元。”鄧坪稱，而好鄰居、金冠巧克力批發價也從以前的每公斤5元多漲至10多元。

隨即在其他幾家商鋪內，記者還看到原價6.5元的小條裝德芙巧克力已經漲到7元，而原價2.5元的士力架漲到了3元。據一名不愿透露姓名的批發商透露，好時巧克力也計劃在10月7日后進行調價，散裝批發價格將由現在的27.5元/公斤上調至35元/公斤，漲幅為27%。

供應不足拉高原料價格

“今年巧克力價格上漲的主要原因還是其制作原料可可脂、可可粉價格上調。”張崇平告訴記者，除此之外，今年以來，同為巧克力原料的白糖、果仁、牛奶等價格也出現了不同程度的上漲。

昨日，記者登錄中國云南糖網查詢發現，目前白糖主產地廣西南寧每噸白糖現貨價格已經漲至7330元，而去年同期，該地白糖現貨價僅5880元/噸，今年漲幅達24%。

“可可脂和可可粉均是從可可豆中提取，而可可豆目前報價也居高不下。”浙江一巧克力原料供應商趙曉南告訴記者，雖然國內也有可可豆生產，但其質量較差，因此80%以上的可可豆需要從非洲、東南亞等地區進口。

趙曉南介紹，近期可可豆價格又開始攀升。他透露，主原料可可豆因為非洲科特迪瓦等主要出口國陷入戰亂，出口量受到影響，導致其價格攀升，目前每噸可可豆已經漲到了3萬元以上。

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