東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)9月28日訊：記者從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，福建、江西、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南和重慶10省區(qū)市質(zhì)監(jiān)局共同簽署《嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑違法行為合作協(xié)議》，將合作嚴(yán)打食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。

12月底前完成共享信息錄入

根據(jù)合作協(xié)議，10省區(qū)市將加強(qiáng)區(qū)域互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)信息共享，各轄區(qū)在現(xiàn)有獲證企業(yè)信息查詢系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開放區(qū)域間成員單位的查詢功能，共同開發(fā)建立食品加工企業(yè)信息交換系統(tǒng)，建立信息查詢反饋快速通道，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品添加劑企業(yè)監(jiān)管信息共享。在執(zhí)法辦案中，發(fā)現(xiàn)食品和食品添加劑生產(chǎn)加工違法行為跨省的，相關(guān)省份應(yīng)該及時(shí)通報(bào)，提供案件線索，密切協(xié)作配合。

記者了解到，10省區(qū)市共同開發(fā)建立食品加工企業(yè)信息交換系統(tǒng)，2011年12月底前各成員單位將本轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工獲證企業(yè)信息錄入信息交換系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)信息共享。

毗鄰地區(qū)聯(lián)合查處消除食品監(jiān)管盲區(qū)

10省區(qū)市將密切食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管合作，重點(diǎn)查處生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑及食品包裝材料，使用非食品原料、濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品等行為，并將嚴(yán)厲打擊通過提供偽造合格證明文件、虛假無效證照和騙取檢驗(yàn)報(bào)告、標(biāo)簽標(biāo)志造假等逃避監(jiān)管和進(jìn)行商業(yè)欺詐的行為。

在以往食品安全案件中，省際毗鄰地區(qū)一般都是食品監(jiān)管的“盲區(qū)”。合作協(xié)議簽訂，將加強(qiáng)食品監(jiān)管“盲區(qū)”查處，省級(jí)毗鄰地區(qū)將搭建毗鄰地區(qū)間食品安全監(jiān)管平臺(tái)，避免跨地區(qū)制售假冒偽劣食品行為發(fā)生。

同時(shí)，各方將對(duì)區(qū)域內(nèi)食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)銷售記錄、出廠檢驗(yàn)開展聯(lián)合監(jiān)管。

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