9月27日，白銀區工商、藥監、質檢、衛生等部門，組織開展食品安全大檢查行動。

檢查組到白銀城區超市、藥店、食雜店、集貿市場、部分餐飲店及奶牛養殖廠等單位，詳細檢查各經營單位的證照是否齊全，是否存在過期或偽劣食品，食品經營是否索證索票，臺帳記錄是否完善等情況，實地查看從食品原料、生產加工到銷售消費各個環節的食品安全監督措施落實情況，重點檢查市場是否有出售“瘦肉精”肉品、是否存在加工出售“地溝油”、是否存在非法使用食品添加劑、是否銷售不合格乳品等行為。

檢查中，檢查組發現少數餐飲單位存在有臺賬管理不規范、廚房衛生狀況較差等現象，執法人員要求各經營單位要增強衛生意識，規范管理，落實衛生制度，對檢查中發現的問題要立即整改，努力消除不安全隱患，確保節假日期間人民群眾飲食安全。

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