新聞回放:中小學周邊的“小飯桌”,提供學生的午餐和看護服務,在方便學生的同時也存在一定安全、衛(wèi)生隱患。為規(guī)范學校周邊的“小飯桌”,烏魯木齊市政府日前出臺文件,規(guī)定由餐飲服務監(jiān)督管理、工商、教育、環(huán)保、公安、物價、街道和社區(qū)等八個部門,分工負責,共同監(jiān)管學生“小飯桌”。
安全衛(wèi)生存隱患
新學期開學,烏魯木齊市的“小飯桌”又火了。這個出現(xiàn)在城市中小學周邊的,為學生提供午餐和看護服務的行業(yè),既讓家長高興,又讓家長擔憂。
“高興的是‘小飯桌’解決了孩子中午用餐的問題,因為我們工作比較忙,中午沒時間照顧孩子吃飯;擔心的是‘小飯桌’的衛(wèi)生安全問題,以及飯菜質(zhì)量問題。”烏魯木齊市民李玉蘭說。采訪中,絕大部分家長都持這樣的觀點。
記者來到烏魯木齊市東后街十一小附近的一家“小飯桌”,看到簡陋的房間里就放著兩張餐桌和一個碗柜。這家“小飯桌”的經(jīng)營者張女士說,包午飯每月200元,包晚飯費用增加一倍。“我在這里已經(jīng)開了七八年,保證干凈安全。”但當記者要求她出示衛(wèi)生許可證的時候,她說沒有辦理過。記者隨后在北門、青年路、新興街采訪時發(fā)現(xiàn),只要有中小學,周邊的居民樓里大多有“小飯桌”,基本全是家庭式經(jīng)營,其中九成以上都沒有衛(wèi)生許可證,也沒有營業(yè)執(zhí)照、健康證、消防安全許可證、稅務登記證等。
據(jù)了解,雖然絕大部分“小飯桌”是無證經(jīng)營,存在食品安全衛(wèi)生的隱患,但“小飯桌”仍然是很多家長的選擇。“總不能讓孩子中午不吃飯吧?!”李玉蘭說。
監(jiān)管難在何處
記者了解到,由于家長的需求旺盛,學生“小飯桌”從無到有,從小到大,在不少城市已漸漸成為一項產(chǎn)業(yè)。對于這樣一個“需求旺盛”的產(chǎn)業(yè),肯定無法簡單地予以取締。如何規(guī)范管理,有效監(jiān)督,這考驗著政府的執(zhí)政智慧。
“‘小飯桌’事關群眾的餐桌,關系民生,因此是大事。應該對其進行規(guī)范和監(jiān)督管理,為學生營造一個安全、健康的用餐環(huán)境,這也是政府出臺管理規(guī)定的初衷。”烏魯木齊市政府相關負責人向記者表示。
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