國慶節即將到來，食品消費將進入持續高峰時段。為做好節日食品安全保障工作，結合食品安全年度督查工作，記者28日從廣東省食安辦獲悉，該省正在全省范圍內組織節前食品安全督察。

據悉，根據雷于藍副省長主持的專題會議部署要求，廣東省食品安全委員會辦公室組織省經信委、公安廳、農業廳、衛生廳、質監局、食藥監管局等部門，組成5個督查組，分別由省食安辦負責人以及省農業、衛生、工商、質監、食品藥品監管部門分管領導帶隊，對全省食品安全工作進行督查。督查情況顯示，各地在當地政府領導下，相關部門通力合作，著力加強食品安全監管和專項整治工作，嚴厲打擊食品安全違法犯罪，全面整頓和規范食品安全市場秩序，取得了較好成效。

廣東省政府副秘書長、省食安辦主任李捍東在肇慶、云浮督查時表示，食品安全關系重大。他提出要求，各地各部門要采取有力措施，把食品安全這一順民心、合民意的工作抓實抓好；其次，突出重點，持續深入開展食品安全專項整治，在當前和今后一段時間，突出抓好嚴厲打擊“地溝油”等違法犯罪專項工作，推動全省食品安全形式持續穩定好轉。

李捍東稱，要建立和完善食品安全監管制度，著力解決影響和制約食品安全的深層次問題，加快推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點等長效機制建設；同時加強督查，全面推進年度食品安全重點工作順利完成。

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