9月28日，由四川市食品安全委員會組織市衛生局、市農業局、市質監局、市工商局等相關部門組成的聯合檢查組，深入全市部分食品生產加工企業、超市、酒樓，對食品安全狀況進行現場專題檢查，以保障節日期間食品安全，確保市民度過一個祥和愉快的國慶佳節。

檢查組前往雙匯食品、元春生態農業、雪寶乳業等企業，通過聽匯報、查資料、看生產車間等方式，了解食品生產各環節、管理運行機制、食品安全風險控制等情況。檢查組還隨機抽查了四海香酒樓、匯星超市等企業，對餐飲單位持證情況、加工操作場所衛生狀況進行了檢查，對超市進銷貨情況進行了檢查。

檢查結果顯示，受檢的企業管理狀況較好，操作規范，超市、酒樓經營規范，食品安全總體狀況良好。

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