根據云南神農肉業食品有限公司、滇東聯合食品公司屠宰場、玉溪鳳凰生態食品有限責任公司、紅河州彌勒縣榮繁食品公司、版納恒源肉食品公司等42家上報周監測數據顯示來看,我省“十一”期間鮮豬肉平均批發價格為26.00元/千克,與節前持平。毛豬平均收購價格為19.94元/千克,比節前略跌0.88%。“十一”期間日均屠宰生豬255頭,比節前下降1.27%。
根據玉溪百信、保山百大、沃爾瑪、龍城公司等31家超市、農貿市場監測周數據顯示,“十一”期間我省鮮豬肉零售價格小幅回落,其平均綜合零售價格為31.15元/千克,比節前略跌0.27%;其中,前腿肉平均綜合零售價格為28.64元/千克,比節前略跌0.67%;后腿肉平均綜合零售價格為31.22元/千克,比節前略跌0.52%;五花肉平均綜合零售價格為28.34元/千克,比節前略跌0.11%;里脊肉平均綜合零售價格為35.65元/千克,比節前下跌1.36%;排骨平均綜合零售價格為33.70元/千克,比節前上漲1.13%。
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