占全國農(nóng)田總數(shù)的1/6 廣東未受污染耕地僅有11%
早報訊 據(jù)《羊城晚報》報道,"在一些蔬菜和水果里面,農(nóng)藥殘留高達(dá)13%、重金屬超標(biāo)達(dá)24%、硝酸鹽過量12%……食品安全已成為當(dāng)前食品生產(chǎn)的主要問題!"
10日舉行的廣東科協(xié)論壇第45期專題報告會上,中國工程院院士羅錫文表示,全國3億畝耕地正在受到重金屬污染的威脅,占全國農(nóng)田總數(shù)的1/6,而廣東省未受重金屬污染的耕地,僅有11%左右。
廣東重污染土壤占12%
"農(nóng)業(yè)部進(jìn)行的全國污水灌溉區(qū)域調(diào)查統(tǒng)計顯示,140萬公頃污染灌溉區(qū)中,遭受重金屬污染土地面積占農(nóng)田灌溉區(qū)面積的64.8%,每年被重金屬污染糧食達(dá)1200萬噸,造成直接經(jīng)濟(jì)損失超過200億元!"羅錫文稱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的安全與否,直接決定了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,而食品大多數(shù)來源于農(nóng)產(chǎn)品,"農(nóng)產(chǎn)品不安全,加工出的食品也不會安全。"
"我國有3億畝耕地受到重金屬污染,占全國農(nóng)田總數(shù)的1/6,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),土壤污染越嚴(yán)重。"羅錫文解釋說,在廣東,清潔土壤只有11%,輕度污染占總耕地數(shù)量的77%,重度污染土壤占總量的12%左右;太湖流域,有三分之一的耕地受到了污染,湖北省受三廢污染的耕地面積已經(jīng)達(dá)到40萬公頃,占全省耕地面積的10%;湖南冷水江河水污染嚴(yán)重,37%水稻田重金屬超標(biāo)幾倍;沈陽因土壤鎘污染,致使大米成為鎘米……"羅錫文稱。
物聯(lián)網(wǎng)是解決問題之道
此外,瘦肉精豬肉、染色饅頭、地溝油……近年來問題食品五花八門。羅錫文表示,物聯(lián)網(wǎng)是解決食品安全問題的途徑之一,可以用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程監(jiān)控和農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)檢測等領(lǐng)域,土壤是否受到污染,畜禽是否健康,甚至水果的品質(zhì),都可以從物聯(lián)網(wǎng)上得知。
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