10月15日，2011年中國食品安全法治高峰論壇陜西分論壇在西安市舉行，來自中央和地方監管部門、高校和科研院所的近200位專家學者圍繞“食品安全與社會監督”這一主題進行了熱烈深入的探討和交流。論壇得到了中央有關部門的大力支持，中央政法委員會、國務院食品安全委員會辦公室作為指導單位，最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、農業部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局等部門參與支持。
論壇設置了“食品安全監督的社會參與”“食品安全有獎舉報制度”“食品安全標準與社會監督”“食品安全風險與社會監督”“食品安全信用體系的建立與完善”5個專題。與會專家從不同的領域、不同的視角、不同的方法，提出了許多真知灼見，并達成了一系列共識。
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