我市工商部門(mén)將與各食品商場(chǎng)、超市、批發(fā)企業(yè)等大型食品流通經(jīng)營(yíng)者的管理系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，建立食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)。市工商局昨天表示，在對(duì)沃爾瑪進(jìn)行整改處罰后，還將采取四項(xiàng)措施繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。

沃爾瑪整改期間每天被查2次以上

2011年10月9日起，沃爾瑪在渝門(mén)店因使用普通豬肉冒充綠色食品豬肉，以虛假的商品說(shuō)明銷售商品的欺詐消費(fèi)者行為，相繼被工商行政管理機(jī)關(guān)責(zé)令停業(yè)整頓15天。

市工商局表示，在沃爾瑪停業(yè)整頓期間，本著"處罰與教育"相結(jié)合的原則，他們多次約見(jiàn)沃求瑪高層管理人員，提出整改的具體建議。

市局和相關(guān)區(qū)局分別成立了工作小組，檢查和督促其停業(yè)整頓工作情況。相關(guān)分局和轄區(qū)工商所每天對(duì)其停業(yè)整頓情況進(jìn)行兩次以上監(jiān)督巡查，而且工商執(zhí)法人員還從員工培訓(xùn)、制度修訂、消費(fèi)維權(quán)體系建立等方面進(jìn)行全方位行政指導(dǎo)。

其間，市工商局根據(jù)在案件調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的涉案門(mén)店存在的未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、對(duì)臨期（過(guò)期）食品處理不規(guī)范、未及時(shí)辦理變更登記等問(wèn)題，向沃爾瑪在渝門(mén)店的出資人沃爾瑪（中國(guó)）投資有限公司發(fā)出《行政建議書(shū)》，建議其予以統(tǒng)一整改。

下月起開(kāi)展為期3月專項(xiàng)執(zhí)法

市工商局表示，從11月初開(kāi)始，工商行政管理部門(mén)擬對(duì)全市所有食品商場(chǎng)、超市集中開(kāi)展為期3個(gè)月的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，重點(diǎn)對(duì)商場(chǎng)、超市的食品進(jìn)銷貨記錄、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品質(zhì)量、商標(biāo)廣告、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，加強(qiáng)行政指導(dǎo)，及時(shí)查處糾正違法行為，督促其進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

在專項(xiàng)執(zhí)法的同時(shí)，也會(huì)加強(qiáng)日常監(jiān)管巡查。結(jié)合目前工商行政管理部門(mén)正在推行的市場(chǎng)監(jiān)管巡查體系改革，工商行政管理部門(mén)將根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所類型的不同，有針對(duì)性地制定對(duì)食品商場(chǎng)、超市的監(jiān)管巡查任務(wù)，明確監(jiān)管巡查措施，抓住食品商場(chǎng)、超市經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵控制點(diǎn)，切實(shí)開(kāi)展日常監(jiān)管工作，全面規(guī)范食品商場(chǎng)、超市經(jīng)營(yíng)行為。

工商與食品商場(chǎng)、超市的管理系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)

市工商局還將加速推進(jìn)全市流通環(huán)節(jié)食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)，并首先同食品商場(chǎng)、超市、批發(fā)企業(yè)等大型食品流通經(jīng)營(yíng)者的管理系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)其精細(xì)化監(jiān)管，堵住食品安全監(jiān)管漏洞，促使食品商場(chǎng)、超市等進(jìn)一步完善落實(shí)進(jìn)、銷貨查驗(yàn)記錄等制度。并以此為基礎(chǔ)，構(gòu)建全市食品流通追溯體系，切實(shí)提高監(jiān)管效能。

工商部門(mén)還表示，對(duì)違法行為的打擊力度會(huì)加大，從嚴(yán)、從重、從快查處食品經(jīng)營(yíng)違法行為，涉嫌犯罪的，堅(jiān)決移送公安部門(mén)處理。尤其對(duì)涉及多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)的違法行為，將進(jìn)一步加強(qiáng)與衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、農(nóng)委等部門(mén)的協(xié)作配合，整合執(zhí)法資源，集中優(yōu)勢(shì)兵力，嚴(yán)查嚴(yán)辦，嚴(yán)防類似食品違法經(jīng)營(yíng)行為再次發(fā)生。

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