山東“肉羊第一鎮(zhèn)”東營(yíng)市利津縣鹽窩鎮(zhèn)部分肉羊喂“瘦肉精”成公開(kāi)秘密,“瘦肉精”羊銷往北京、大連等地。日前,這條消息被媒體曝光,引發(fā)了全國(guó)上下廣泛關(guān)注。“瘦肉精”豬的風(fēng)波還沒(méi)消散,沒(méi)成想羊又深受其害,居民一時(shí)不知道該買什么肉好了。
魯北畜產(chǎn)品第一大市場(chǎng)位于利津縣鹽窩鎮(zhèn)境內(nèi),記者從魯北畜產(chǎn)品第一大市場(chǎng)網(wǎng)站上獲悉,大連市是鹽窩鎮(zhèn)的羊肉銷售地之一。羊肉串、羊湯、羊肉火鍋是大連市市民喜歡的食物,不少市民向本報(bào)詢問(wèn):“市場(chǎng)上賣的羊肉還敢買嗎?”“大連市相關(guān)部門對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管如何?”“市場(chǎng)自我監(jiān)督到位不到位?”針對(duì)這些問(wèn)題,記者進(jìn)行了調(diào)查。
市民:
面對(duì)“瘦肉精”,真的怕了
昨日本報(bào)b4版報(bào)道了《瘦肉精羊銷往北京大連等地》一文,引起了市民的廣泛關(guān)注。
“我非常愛(ài)吃羊肉串,前些日子聽(tīng)說(shuō)豬肉含有"瘦肉精",我還慶幸自己不怎么吃豬肉呢,沒(méi)想到羊肉也出問(wèn)題了。”周水子附近居民鄭先生說(shuō),雖然聽(tīng)說(shuō)生肉食品上面都有官方的檢驗(yàn)檢疫證,但我們普通百姓上飯店吃飯又看不見(jiàn)生肉什么樣,現(xiàn)在山東羊肉出問(wèn)題了,還流向了大連,我特別擔(dān)心自己以前吃的羊肉有問(wèn)題。鄭先生的話代表了不少消費(fèi)者的心聲,昨天,記者聽(tīng)到不少市民類似的反映。
業(yè)戶:
一天得反復(fù)向客戶解釋
羊肉出事了,感到痛心疾首的不但有普通市民,那些羊肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶更上火。“哎,前些日子羊肉漲價(jià),一斤將近30元,本來(lái)賣得就不好,現(xiàn)在來(lái)買羊肉的人都問(wèn)我們"瘦肉精"的事,我一天得解釋八遍。”大連市熟食品交易中心羊肉業(yè)戶劉大姐說(shuō),目前羊肉的銷量跟五年前簡(jiǎn)直沒(méi)法比,五年前,她一天能賣上百只羊,現(xiàn)在除了一些定量供應(yīng)的大客戶外,自己家兩天能賣三只羊。以前有人買10元錢的羊肉他們都不愛(ài)割,現(xiàn)在要稱5元錢的肉都得笑臉陪著。說(shuō)起“瘦肉精”羊的事,劉大姐說(shuō),她從來(lái)沒(méi)從山東進(jìn)過(guò)羊,她家賣的羊主要來(lái)自黑龍江、吉林和內(nèi)蒙古。
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