超市，尤其是大型連鎖超市，向來是市民購物的放心地。卜蜂蓮花作為泰國零售超市的巨頭進入中國市場，其促銷口號"新鮮你的生活"更是取得了島城眾多消費者的信賴。但近日有市民向本報反映，遼陽西路卜蜂蓮花超市的肉類冒充名牌，而且還銷售變質肉。為此，從9月底開始，記者應聘到該超市生鮮部，進行了為期15天的暗訪調查，揭開了卜蜂蓮花冒用"得利斯"等品牌，通過改換標簽日期以舊充新、把變質肉絞成肉餡銷售等黑幕。

進店第一課先學怎么糊弄人

9月29日下午，記者第一次站上卜蜂蓮花賣肉的柜臺。把記者招聘進來的王經理介紹了幾名已經干了幾個月的促銷員，其中一名姓杜的大姐成了記者的師傅。

"既然是促銷員 ,那你首先要學會把不好的肉最快地推銷出去。"王經理說。記者從一些促銷員那了解到，由于超市的生意時好時差，基本上每天都有一些沒有賣出去的剩肉，這些剩肉由于長期在超市柜臺上擺著，柜臺溫度跟室溫很接近，所以很容易變味。

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