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農(nóng)超對接使菜價下降15% 專家:不要忽視批超對接

2024-05-01 15:11:28 來源:中國廣播網(wǎng) 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):9122 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

據(jù)經(jīng)濟之聲報道,今年第四季度,我國先后在華東、華北、東北、華南、華中、西北6個片區(qū),開展農(nóng)超直接進萬村活動,將全國乃至全球大超市直接帶到中國上萬家農(nóng)村及專業(yè)合作社面前。商務(wù)部市場建設(shè)司司長王亞南表示,通過讓超市與廣大的農(nóng)戶直接面對面談價格,中間的環(huán)節(jié)減少了,價格自然會降下來。

王亞南:由于減少了流通環(huán)節(jié),超市蔬菜價格普遍下降了15%。

但中商商業(yè)經(jīng)濟研究中心研究員孟黎加認為,不能忽視流通價格沖抵農(nóng)超對接形成的果蔬價格優(yōu)勢。由于一個超市需要上百個果蔬品種,而農(nóng)戶種植的產(chǎn)品往往以一個或者幾個為主,很難滿足超市的多品種需求,超市不得不往返于多個農(nóng)戶之間,這樣無形中流通成本自然會上升。兩相沖抵,超市中的水果蔬菜價格即使下降,也很有限:

孟黎加:比如我這個超市,人家這塊地兒能產(chǎn)幾萬公斤,結(jié)果我只要幾千公斤。我不可能農(nóng)超對接產(chǎn)的產(chǎn)品全都收下來,收不下來的。

事實上,老百姓并不像王亞南所說,感覺菜價有明顯下降,王亞南認為,這其中確實有孟黎加反應(yīng)的問題:

王亞南:采取了這么多辦法,價格還沒有降下來。我想一方面成本上升帶來的。我們另外一方面在流通的環(huán)節(jié),我們要通過減少中間的環(huán)節(jié),努力把蔬菜價格降下來。

孟黎加介紹,我國水果蔬菜流通主渠道仍然以批發(fā)市場為主,銷量占到8成左右。而超市銷量目前不到全國果蔬總銷量的20%。因此她建議借鑒日本的批發(fā)市場和超市對接的方式,超市聯(lián)手批發(fā)市場發(fā)布即時市場信息,指導(dǎo)專業(yè)合作社生產(chǎn)果蔬,通過規(guī)模優(yōu)勢將果蔬的價格整體調(diào)控下來。

孟黎加:一方面我們的批發(fā)市場要形成規(guī)模。信息發(fā)布對接口最好不是下面千家萬戶的農(nóng)民,而是我們的專業(yè)合作社。讓專業(yè)合作社來指導(dǎo)我們農(nóng)民種什么,不種什么。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。

 
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