路邊小吃攤、注水豬、地溝油究竟歸誰管？一些食品安全的監管“盲區”將在沈陽市消除。近日，沈陽市食品安全委員會發布意見，對原本涉及多環節、跨部門監管的職責進行了明確分工。

沈陽市衛生局負責人介紹，為了實現從農田到餐桌的全方位監管，意見中規定 “難以界定具體監管部門的一些食品生產經營行為，或出現職責不清、相互推諉的，由市食品安全委員會依據《中華人民共和國食品安全法》裁定、指定監管或通過聯合執法、綜合治理等辦法進行監管”，杜絕各部門推諉扯皮等問題。同時，食品安全實行第一責任人問責制，各區、縣（市）和各職能部門的一把手都將納入問責體系中。（記者朱勤）

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