新華網北京１１月９日專電（記者朱立毅）國家質檢總局日前公布了膨化食品產品質量國家監督抽查結果，抽查發現有８種產品不符合標準的規定。

本次共抽查了１５個省份１１２家企業生產的１２０種膨化食品。抽查依據《食品添加劑使用衛生標準》ｇｂ ２７６０－２００７、《膨化食品衛生標準》ｇｂ１７４０１－２００３等相關標準和經備案現行有效的企業標準及產品明示質量要求進行。

檢驗的項目包括膨化食品的酸價、過氧化值、羰基價、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、亮藍、丁基羥基茴香醚（ｂｈａ）、二丁基羥基甲苯（ｂｈｔ）、特丁基對苯二酚（ｔｂｈｑ）、沒食子酸丙酯（ｐｇ）、鋁的殘留量、總砷、鉛、黃曲霉毒素ｂ１、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）等２３個。

本次抽查的１２０種產品中涉及人身健康安全的總砷、鉛、黃曲霉毒素ｂ１、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）等項目均符合標準要求。抽查發現有８種產品不符合標準的規定，涉及到菌落總數、鋁的殘留量、甜蜜素、糖精鈉、酸價、過氧化值、羰基價。

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