來自新疆的天山雞、綠色有機蛋、有機駱駝奶……在昨日開幕的2011中國(北京)國際食品飲料博覽會暨有機食品展覽會上，各家展商都鉚足了勁宣傳自家產品，但高昂的價格讓大多數觀展市民望而卻步。

“嘗嘗用天山雞燉的雞湯吧。”展臺上的業務員為了吸引顧客，特地燉了一只雞，讓參觀的觀眾嘗嘗鮮。據他介紹，天山雞喝的是天山雪水，吃的是枸杞、沙棗、甘草，肉質勁道、湯鮮味美。“嘗著確實不一樣，要不咱來兩只？”家住雙井的顧女士邊喝湯邊對老伴說，可一問價格，258元一只，顧女士趕緊拉著老伴離開。

“這是雞蛋還是鴨蛋？”在一家綠色雞蛋的展臺前，市民劉女士拿著一枚雞蛋問展商。“這是綠殼蛋，殼是綠的，看起來像鴨蛋，但實際上是雞蛋。” “多少錢一斤？”，“我們這是按個賣的，四元錢一個。”見劉女士被這樣的“天價”嚇著，展臺人員趕緊解釋說，這種雞蛋具有高碘、高鋅、高硒及低膽固醇的特點，被稱為“雞蛋中的野人參”。不過，還沒等他解釋完，劉女士就扭頭離開了。

“駱駝奶和牛奶有啥區別？”在駱駝乳展臺前，家住東四十條的李先生拿起一瓶駱駝奶好奇地問。據展臺人員介紹，駱駝奶比牛奶略咸，奶油味更濃，營養價值遠高于牛奶。不過價格也不菲，一瓶180毫升的駱駝乳要48元。一袋300克的駱駝奶粉要588元。

在展會上，有機稻米、有機水果等多種有機食品因為無污染、無農藥受到關注，但不菲的價格也讓很多市民難以承受。一位觀眾表示：“有機食品的價格很離譜。”也有市民表示，有機食品得降價30%以上，自己才會考慮購買。黑龍江一家生產有機稻米的公司負責人也對記者表示，公司的有機食品在普通消費者中并沒有多少銷路，目前該公司產品大多以訂購的方式直接銷售給高端客戶。

據中國農業科學院技術轉移中心副主任夏軍介紹，由于有機食品的成本較普通食品高，目前大幅降價還不可能。但“隨著有機產品市場的形成和一些大型有機產品基地的規模化生產，部分有機產品的價格未來會有所下降。”另外他也提醒，對于有些打“有機牌”的普通食品，消費者要認真區分。真正的有機食品的包裝上須同時具備兩個標識，一是有機食品標識，另一個是有機認證標識。

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