云吞是廣州超市常見速凍食品。

衛生部：以80℃加熱30分鐘可滅菌 消費者：餃子云吞煮爛了怎么吃？

繼思念、三全身陷“細菌門”后，灣仔碼頭也有產品被疑檢出金黃色葡萄球菌。

昨日，微博上熱傳一份標稱為南京工商局最近的檢驗報告，顯示該品牌一個批次的“上湯小云吞（薺菜豬肉）”由于檢出該菌而不合格，并質疑結果僅通知廠商處理而未對外公布。為此昨日記者聯系南京市相關主管部門核實，它們均未否認。

記者了解到，目前我國正在為新的速凍面米食品國標征求意見，金黃色葡萄球菌不再是嚴禁檢出的項目，衛生部也指加熱至80℃半小時可殺滅該菌，不過有市民疑惑加熱這么久的餃子還怎么吃呢？

文/ 記者劉俊、林曉麗

圖/ 記者王燕

繼思念、三全身陷“細菌門”后，灣仔碼頭也有產品被疑檢出金黃色葡萄球菌。昨日，微博上熱傳一份標稱為南京工商局最近的檢驗報告，顯示該品牌一個批次的“上湯小云吞（薺菜豬肉）”由于檢出該菌而不合格。

廣州多間超市未接下架通知

微博上熱傳的這份檢驗報告由南京市工商局委托國家輕工業食品質量監督檢測南京站檢驗，樣品為標稱灣仔碼頭的上湯小云吞（薺菜豬肉），規格為106克/袋（20只裝），生產單位是上海品食樂冷凍食品公司，生產日期是“20111008a”，在南京蘇果超市馬標連鎖店購買。

檢驗結果顯示，上述樣品金黃色葡萄球菌的檢驗結果是“檢出”，該單項判定為“不合格”。該報告顯示收樣日期是10月22日，簽發日期是11月6日。

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