這兩天,細心的市民在杭州一些大型水果店發現,又大又紅的草莓已悄悄擺上店內最顯眼的位置。不過,新上市的草莓雖然誘人,身價卻不菲,不少急于嘗鮮的市民不得不再觀望觀望。
冒充建德產高價上市
“新鮮草莓,產地建德,特價35元一斤,好吃又營養?!弊罱愤^杭州市區一家水果超市的陳小姐驚喜地發現,自己最愛吃的草莓已新鮮上市了。
面對老客戶,老板仲先生坦言,其實這些新上市的草莓來自湖北,并非來自建德,寫產地建德主要是因為市民熟悉,出于營銷需要。
“不過即便如此,因為草莓僅小批量上市,進價高達25元左右一斤,身價不菲,不少市民在價格面前止住了腳步,掏錢的客戶也僅是少量購買,主要給孩子和長輩嘗嘗鮮?!敝傧壬f。
記者走訪市場發現,高價草莓不僅讓一些消費者感到肉痛,不少小型水果店的攤主也因目前草莓價高而不敢進貨。
在亮新水果超市,記者轉了一圈也沒看到草莓的影子,鄭老板解釋說,現在的人工費、油費等貴,草莓從田頭出來就不便宜了。前幾天去批發市場一看,草莓的進價要30多元一斤,一盤要10斤,太貴了,口感還不是很好,加上現在的天氣不冷不易保存,進來風險大,就沒有進貨。
吃便宜草莓還要再等等
讓不少愛吃建德草莓的食客關心的是,來自中國草莓之鄉——建德的草莓,究竟何時上市呢?
建德市老黃草莓育苗基地的黃衛飛告訴記者,目前建德草莓有是有,但數量很少,大概再過半個月會多起來。
杭州果品批發有限公司副總經理石新友介紹,現在批發市場上主要是來自湖北的草莓。因為今年氣候條件好,建德草莓的上市時間較去年會有所提前,11月下旬可能會在批發市場上露臉??傮w來看,今年建德草莓的產量比去年多,估計價格與去年同期相比基本持平或略低。
“因為現在上市的草莓是趕早的,價格稍高。隨著草莓上市量的增加,草莓的市場價也會逐漸下降。”
目前新上市草莓個頭較大,一些市民擔心是否用了“膨大劑”,對此,黃衛飛解釋,現在種植戶一般都不用“膨大劑”。如果用了“膨大劑”,不僅運輸不便,草莓的光澤度不夠,其口感也不行。
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