本周氣溫下降,凌家塘市場各項交易穩中趨升,交易價格也呈穩中趨升狀態。交易量方面:蔬菜交易小幅回升,糧油小幅上揚,果品、水產品、副食品穩中趨降,葷食品交易穩定;交易價格方面:蔬菜價格漸漸回升,水產、糧油價格稍有上漲,果品、葷食品價格較為平穩,副食品交易稍有回落。
本周生鮮豬肉的批發價格平穩,冷鮮肉價格繼續回落。目前冷鮮白條肉批發價降至21.3元/公斤,其余分割肉價格平穩,豬蹄膀(21元/公斤)、蹄膀(21元/公斤)、豬蹄(20元/公斤)前腿(20.5元/公斤)、大排(26元/公斤)、肋條肉(23.8元/公斤),均保持穩定。本周雞蛋價格每公斤漲了三毛錢,8.7元/公斤的批發平均價環比上漲3.6%。受其帶動,鴨蛋(12元/公斤)價格環比也上揚1.7%,但鵪鶉蛋(10.5元/公斤)環比4.6%。
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