“目前，我基地產(chǎn)的蔬菜在上海、浙江、廣東等各大農(nóng)貿(mào)市場、超市里都供不應(yīng)求，我計劃擴大蔬菜基地的種植規(guī)模。”鉛山縣新灘清流村蔬菜種植戶對筆者說。目前，該蔬菜種植基地面積有5000畝，主要有以色列、挪威、臺灣等地的優(yōu)質(zhì)品種，有辣椒、小黃瓜、苦瓜、茄子等，畝產(chǎn)蔬菜2萬斤以上，每畝收入2萬元。

近年來，為推進“菜籃子”工程的實施，鉛山縣不斷優(yōu)化和調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，抓好各鄉(xiāng)鎮(zhèn)無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地建設(shè)，以點帶面，以示范促發(fā)展，發(fā)展該縣特色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)“品種特色化、基地規(guī)模化、生產(chǎn)標準化、營銷品牌化、投入產(chǎn)業(yè)化”。

該縣狠抓基地，建好“菜園子”，確保菜籃子工程項目穩(wěn)步推進，發(fā)揮實效。從種植結(jié)構(gòu)特點和優(yōu)勢出發(fā)，該縣大規(guī)模發(fā)展合作社、示范基地創(chuàng)建等多種方式，增強合作社對農(nóng)民的吸引力和凝聚力。在支持改造升級原有生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上，適當(dāng)新建一批高標準生產(chǎn)基地。把發(fā)展以綠色食品原料紅芽芋為主的蔬菜基地建設(shè)納入全縣重點工作來抓，以13個重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)126個村為基礎(chǔ)，建立蔬菜種植基地。2011年全縣瓜菜復(fù)種面積32.2萬畝，比去年增加1.2萬畝，全年蔬菜產(chǎn)量過43萬噸，瓜菜商品率達到82%，外銷率70.6%以上。其中紅芽芋標準化種植面積10.2萬畝，種植農(nóng)戶達5.6萬戶，總產(chǎn)達15萬噸。全年蔬菜產(chǎn)值達7.6億元，全縣農(nóng)民人均蔬菜值達3000元以上。完善硬件設(shè)施建設(shè)，提高防災(zāi)減災(zāi)能力、綜合生產(chǎn)能力和應(yīng)急供應(yīng)能力，并組織實施菜籃子產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，積極推廣良種良法。

鉛山縣多措并舉，管好“菜攤子”。一是從源頭上宣傳農(nóng)資投入品使用及無害化栽培技術(shù)常識，全面實施測土配方施肥；二是建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全信息統(tǒng)計制度和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全檢測檔案，及時收集、上報農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，實行動態(tài)監(jiān)管；三是定期抽檢“菜攤子”上銷售的蔬菜、水果農(nóng)藥殘留，并匯總上報檢測結(jié)果；四是建立農(nóng)業(yè)“三品”質(zhì)量安全預(yù)警制度。今年共抽檢基地1126個蔬菜樣品，合格率達98.5%。加強綠色食品認證力度，按照統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標志、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌的要求，抓好農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，組織綠色食品參加各種展示展銷會，打造農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”、“綠卡”，“菜攤子”里認品牌。加快完善菜籃子產(chǎn)品冷鏈物流體系，推動開展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造，提高物流集散能力。并創(chuàng)新流通方式，加強產(chǎn)銷銜接，推進農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)和網(wǎng)上交易。

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