“奶制品漲價潮的始作俑者往往是洋奶粉，液態奶行業則因為競爭激烈而較少出現漲價，漲價容易導致企業失去部分市場，影響經營業績，因此，國內乳企一般不輕易漲價。”

據新華社上海11月23日電從12月起，華東地區光明乳業旗下十幾款“送奶到戶”的產品將平均上

漲3%，其中瓶裝奶和袋裝奶上調0.1元。漲價品種還包括新鮮牛奶和酸奶，以及紙杯的暢優酸奶等，盒裝產品價格暫時還沒有變動。

這是自今年2月以來光明乳業第二次上調產品價格。光明乳業公關部有關人士解釋稱，今年以來生奶價格一直處于上漲狀態，漲幅在8%以上，給光明帶來了成本壓力。

上海市奶業協會副秘書長曹明是說，從年初至今，根據上海市奶價協商機制成本測算，已經提價了兩次，目前上海市原料奶的基礎價格是3.77元，如果蛋白質等指標稍優一些的原料奶價格可高達4.2或4.3元，而光明乳業的收奶價格通常在4.3元左右，所以此次漲價也在情理之中。

但據知情人士透露，光明乳業此次調價還與不久前的一次“斷奶”事件有關。有消息稱，10月31日，物流公司部分工人因對“低工資”以及“高負荷”工作狀態不滿而停工，導致第二天上海部分區域光明鮮奶斷供，涉及近百萬戶。這也導致了上海市消保委當周受理的乳制品投訴陡然增加。

光明乳業公司在其官方網站上的說明稱，“由于月末業務量大，物流原因，導致沒有及時裝載牛奶送出”，對于“送奶工鬧情緒”的傳聞，光明方面予以否認。而對于此次上調部分產品價格，光明乳業公關部有關人士也堅決否認與之有關。

可以確定的一點是，隨著光明乳業宣布提價，市場已在猜測乳業市場整體提價的可能性。22日a股開盤后乳業股逆勢走強，其中貝因美更是強勢漲停。有市場人士認為，光明乳業及外資奶粉品牌惠氏、雅培上調產品價格的消息，強化了資本市場對國內乳企產品漲價的預期。

但在中投顧問食品行業研究員周思然看來，奶制品漲價潮的始作俑者往往是洋奶粉，液態奶行業則因為競爭激烈而較少出現漲價，漲價容易導致企業失去部分市場，影響經營業績，因此，國內乳企一般不輕易漲價，即使漲價也是非常謹慎。

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