根據上海市商務委發布的信息,上海農產品中心批發市場的預冷肉批發價從10月10日的22.68元/公斤,下跌到了近日的19.6元/公斤,新鮮豬肉則下跌到了19.83元/公斤,在整個11月每公斤豬肉的批發價基本都在20元以下,跌幅超過了一成。但菜市場上肉價還是較高,豬肉差不多每斤十七八元,超市里除了特價豬肉可以賣到每斤13元左右,其它也至少在每斤15元以上。在家樂福龍之夢店,五花肉售價從前兩個月19.8元/斤跌到了17.88元/斤,大排從16.8元/斤跌到了15.98元/斤,而去皮前腿卻反而上漲了,原本15.8元/斤的售價變成了17.8元/斤。在武夷路菜市場,五花肉23.5元/斤,夾心肉從15元到18元不等,大排17元/斤。
每年冬天都是豬肉消費的旺季,而臨近元旦、春節等節慶,漲價似乎在所難免。事實上,根據監測,近期豬肉價格跌幅已經縮小,或將在一兩周后重新上漲。
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