11月22日,寧波慈溪市海洋與漁業局收到寧波市漁業環境與產品質量檢驗監測中心關于《2011年度初級水產品質量監測報告》,慈溪市2011度初級水產品共計抽樣207個批次,質量檢測合格率百分之百。
為加強初級水產品質量安全管理,確保初級水產品質量安全,該局會同寧波市漁業環境與產品質量檢驗監測中心、慈溪漁政站,以及配合農業部、寧波市海洋與漁業執法支隊等相關部門,對全市水產養殖場、漁業專業合作社、漁場等136家次初級水產品生產單位,隨機抽樣初級水產品207個批次樣品,其中魚類產品62個批次樣品、貝類產品20個批次樣品、蝦類產品102個批次樣品、甲殼類(青蟹、河蟹)產品15個批次樣品、龜鱉類(甲魚)產品7個批次樣品、水產苗種1個批次樣品。由寧波市漁業環境與產品質量檢驗監測中心按《水產品質量安全監督檢測方法與殘留限量》的規定,進行了氯霉素、已烯雌酚、孔雀石綠、無色孔雀石綠、五氯酚鈉、呋喃唑酮代謝物(aoz)、呋喃西林代謝物(sem)、呋喃它酮代謝物(amoz)、呋喃妥因代謝物(ahd)、環丙沙星、喹乙醇、焦亞硫酸鈉、揮發性鹽基氮、多氯聯苯、大腸菌群、無機砷、甲基汞、鉛、副溶血性弧菌、甲醛和鎘等藥物及其它有毒有害物質的殘留檢測。
今年,該局按照寧波市局《關于印發2011年度寧波市初級水產品質量安全抽檢工作計劃的通知》(甬海〔2011〕3號)和慈溪市食品安全委員會辦公室《關于下達2011年度食品安全檢測任務的通知》(慈食安辦〔2011〕1號)文件的要求,計劃全年完成初級水產品質量安全檢測任務160個批次樣品,其中寧波市級初級水產品例行檢查抽樣計劃70個批次,執法監督抽樣計劃10個批次;慈溪市水產品質量安全抽樣計劃80個批次;實際全年完成初級水產品質量安全抽樣檢測207個批次樣品,超額完成計劃任務的29.38%。
近年來,初級水產品質量安全監管工作納入了各級政府的重點實事工程,初級水產品抽檢數量和抽檢品種逐年增加。抓好初級水產品源頭管理、開展水產品藥殘抽樣檢測工作,為各級政府全面掌握、及時分析評估全市初級水產品質量安全狀況,提高初級水產品安全風險評估能力和質量安全水平,提升全市水產品質量安全檢測效能、促進慈溪市國家級食品安全示范縣(市)建設和水產養殖業持續健康發展,將起到重要的推動作用。
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