國產(chǎn)豬肉價格高企，美國“八戒”馳援。這可不是國際玩笑。來自福州海關(guān)、廈門海關(guān)最新消息顯示，1-8月我省豬肉進口增長迅猛，全省豬肉進口7757噸，比去年同期增加11.5倍。其中，美國豬肉占了過半，價值1669萬美元，折合人民幣約1.06億元，增長7.9倍。7757噸豬肉，相當(dāng)于福州市(日均200噸左右)約40天的消費量。

連續(xù)4個月單月進口量超千噸

今年以來，我省豬肉進口量猛增，已連續(xù)4個月單月進口量超千噸。在1—8月共計進口的7757噸豬肉中，主要來自美國、加拿大和臺灣地區(qū)，其中自美國進口豬肉4148噸，去年同期無進口，占同期我省豬肉進口總量的53.5%。

本月初，美國農(nóng)業(yè)部披露的數(shù)據(jù)顯示，豬肉價格一月來大降14.08美元/擔(dān)，批發(fā)價為95.35美元/擔(dān)(腰肉、臀肉、腿肉和腹肉價格均大幅下跌)，折合人民幣約6元/500克;相比之下，即使同為凍肉的我省部分地區(qū)儲備肉，目前市場售價也在11元/500克以上，而熱鮮肉則要更貴，一般都在十幾二十多元。

多進入深加工領(lǐng)域可緩解高肉價

之前，廈門某食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人接受采訪時透露，從美國進口的豬肉都是凍肉，供應(yīng)深加工商戶或者企業(yè)，鹵肉、香腸等肉制品不少就是用進口肉加工的。

福州市養(yǎng)豬協(xié)會會長鄭謀銓也表示，凍肉口感不如鮮肉，福建人多吃熱鮮肉，冷鮮肉的市場份額都很小，更何況凍肉。他說，凍肉因為價格便宜，自家少有人買，消費主要集中在工廠企業(yè)食堂等單位。

不過，上述食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，加大進口量，深加工企業(yè)對本土豬肉的需求量自然降低，可以緩和市場需求，緩解高肉價。

豬肉價快速回落很難

不光福建，全國不少地區(qū)如山東等省份下半年來的豬肉進口量，均持續(xù)大幅增加。美國農(nóng)業(yè)部日前預(yù)計，由于供應(yīng)不足，中國加大進口豬肉的勢頭可能持續(xù)到明年。

今年以來，中國大陸市場從美國進口豬肉的數(shù)量一年內(nèi)猛增5倍多，一下躍升為美國豬肉出口的第五大市場。事實上，對于豬肉進口，國家政策一直是放開的，除個別情況外并沒有限制進口。前幾年豬肉進口不為大家所關(guān)注，主要是因為境內(nèi)價格比較低，而今年豬肉價格突飛猛漲，境外肉價優(yōu)勢明顯，企業(yè)便加大了豬肉進口。

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